オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

お塩控えめの肉じゃが

お塩控えめの肉じゃが(牛もも赤身肉+じゃがいもを使ったレシピ)

「ほんだし」を使えば簡単にコクのある肉じゃがに♪

15分

「ほんだし」を使えば簡単にコクのある肉じゃがに♪

このレシピを
印刷する

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ほんだし」
  • 「パルスイート」

つくり方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは小さめのひと口大に切り、
    玉ねぎは薄切りにする。にんじんは小さめの乱切りにする。絹さやはスジを取る。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎを入れて炒め、
    少ししんなりしたら、（１）のじゃがいも・にんじんを加えて炒める。

  3. 3

    表面に焼き色がついたら、（１）の牛肉、「ほんだし」を加えてサッと炒め、
    Ａを加えてフタをし、弱火でじゃがいもがやわらかくなるまで煮る。

  4. 4

    フタを取り、（１）の絹さやを加え、煮汁が半量になるくらいまで煮詰め、
    Ｂを加えて全体にからめる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー207 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質14.2 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「牛もも赤身肉×じゃがいも」のレシピ「牛もも赤身肉×玉ねぎ」のレシピ「じゃがいも×玉ねぎ」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ほんだし」

「パルスイート」