材料（2人分）
| えび | 8尾 |
|---|---|
| 白菜の芯・1/4個 | 500g |
| にんにくのみじん切り | 1かけ分 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1（5g） |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1えびは塩水で洗い、殻をむいて背ワタを取る。白菜はザク切りにする。
- 2フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、
（１）のえびを加えて色が変わるまで炒める。 - 3Ａを加えてからめ、（１）の白菜を加え、少し食感が残るくらいまでサッと炒める。
