白菜のかんたんあえもの おかか風味

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  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 70 kcal
  • ・たんぱく質 4.6 g
  • ・塩分 2.5 g
  • ・野菜摂取量 144 g

材料(4人分)

白菜の葉・1/4個   ( 他レシピ )
500g
にんじん   ( 他レシピ )
1/2本(80g)
「ほんだし」
大さじ2
Aいり白ごま
大さじ2
Aしょうゆ
大さじ1
A削り節
5g

つくり方

  1. (1)白菜はせん切りにする。にんじんは4cm長さのせん切りにする。
  2. (2)ボウルに(1)の白菜・にんじんを入れ、「ほんだし」を加えてよく混ぜ合わせる。
    しんなりしたらAを加えてあえる。
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白菜の葉
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