麻婆白菜
余りがちな白菜の芯で！シャキシャキした食感を楽しんで♪
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
白菜はヨコに５ｃｍ幅に切ってから繊維に沿って１ｃｍ幅に切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の白菜を入れて炒め、いったん取り出す。 -
3
同じフライパンにひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わったら、
いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び火にかけて炒める。全体になじんだら
（２）の白菜を戻し入れて炒め合わせる。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。
使用されている商品を使ったレシピ
「Cook Do」麻婆茄子用2人前
おすすめコンテンツ
味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介
