かぶとにんじんのほんのり柚子胡椒スープ
（2人分）
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（１）かぶはくし形切りにし、かぶの葉は粗みじん切りにする。にんじんは短冊切りにする。
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（２）鍋にＡ、（１）のかぶ・にんじんを入れて煮る。かぶ、にんじんがやわらかくなったら、
（１）のかぶの葉を加えてひと煮立ちさせ、「やさしお」で味を調える。 -
（３）器に盛り、ゆずこしょうを加える。
かぶ
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「丸鶏がらスープ」
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