当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。
JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。

LOGIN

MENU

AJINOMOTO PARK

CLOSE

RECIPE レシピ

RECIPE レシピ
レシピ大百科トップ
レシピ特集
献立
料理の基本

PARK MAGAZINE 使える・楽しい
PARK ACTIVITY 参加する
SPECIAL スペシャル
CAMPAIGN キャンペーン
ABOUT 「AJINOMOTO PARK」について

保存一覧
閲覧履歴

人気キーワード

ひじきと生姜のだし炊きご飯

ひじきと生姜のだし炊きご飯(米+こんにゃくを使ったレシピ)

10 分

(時間外を除く)

米やこんにゃくを使った人気の主食レシピです。

10 分

(時間外を除く)

サイトに保存する

LINEに保存する

LINEに保存するとは

SHARE

材料（4人分）

米: 2合
水: 適量
干しひじき: 15g
こんにゃく: 60g
しいたけ: 4枚
しょうが: 1/2かけ
しょうゆ: 大さじ2
みりん: 大さじ1
「ほんだし」: 小さじ山盛り2（8g）
いり白ごま・好みで: 適量

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
米は洗って３０分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。
2
ひじきは水につけてもどし（時間外）、水気をきる。こんにゃくは小さめの短冊切りにし、
しいたけは薄切りにする。しょうがは１ｃｍ長さのせん切りにする。
3
炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、２合の目盛りになるまで水を加え、
（２）のひじき・こんにゃく・しいたけ・しょうがをのせて炊く（時間外）。
4
炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、好みでごまをふる。
＊米３合の場合は、上記分量の１．５倍、米４合の場合は２倍で調理して下さい。

栄養情報（1人分）

・エネルギー299 kcal
・塩分2.3 g
・たんぱく質6.5 g
・野菜摂取量※1 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

ログインなしで保存できます

気になるレシピを保存して便利に使おう

この記事をサイトに保存する

LINEに保存する

LINEに保存するとは

SHARE

最新情報をいち早くお知らせ！

Twitterをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

米を使ったレシピ

他の米人気レシピを見る（527件）

こんにゃくを使ったレシピ

他のこんにゃく人気レシピを見る（272件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「ほんだし」

他の「ほんだし」のレシピを見る

「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES

おすすめのレシピ特集

レシピ特集をもっと見る

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

保存したページ

保存一覧を見る

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

このレシピで使われている商品

「ほんだし」

「ほんだし」

このレシピを共有する