ベーコンと焼きのりのたまごスープ

ベーコンと焼きのりのたまごスープ

玉ねぎや卵を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    173kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    6.4g
  • 脂質
    14.8g

材料(2人分)

ベーコン1枚(20g)
玉ねぎ1/4個(50g)
1個
焼きのり1枚(2g)
A2・1/2カップ
A「ほんだし®」8gスティック1本
Bしょうゆ小さじ1
B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。卵は溶きほぐす。
  • 2
    鍋に油、(1)の玉ねぎ・ベーコンを入れて火をにかけ、焦がさないように炒める。玉ねぎが透き通ったら、を加えて3~4分煮る。
  • 3
    小さくちぎった焼きのり、を加えてさらに1~2分煮、煮立ったら、(1)の溶き卵を糸状に流し入れ、火を止める。

栄養情報(1人分)

エネルギー173 kcal
塩分2.3 g
たんぱく質6.4 g
野菜摂取量※24 g
脂質14.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く