材料(2人分)
| 小松菜 | 1/2束(110g) |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 100g |
| Aねぎのみじん切り | 2/3本分(40g) |
| Aにんにくのすりおろし | 小さじ1/2 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1・1/2 |
| 酒 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 少々 |
| こしょう | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1小松菜は5cm長さに切る。
- 2ビニール袋にひき肉、Aを入れて袋の上からもむように混ぜる。

- 3フッ素樹脂加工のフライパンに(2)を入れて火にかけ、ひき肉をほぐしながら炒める。
- 4肉に火が通ったら、(1)の小松菜を加え、酒をかけて炒め合わせ、
しょうゆ、こしょうで味を調える。
