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アスパラのガーリックソテー

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10分

  • 作り置き
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 34 kcal
  • ・たんぱく質 1.2 g
  • ・塩分 0.3 g
  • ・野菜摂取量 42 g

材料（2人分）

グリーンアスパラガス
1束（100g）
にんにくの薄切り
1/2片分
Ａ水
大さじ1/2
Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
Ａこしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1

つくり方

  1. 1

    アスパラは１ｃｍ幅の斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら
    （１）のアスパラを加えて炒め、Ａを加えて水気がなくなるまでさらに炒める。
レシピ制作：味の素㈱
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