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アスパラのガーリックソテー

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
グリーンアスパラガス
1束(100g)
にんにくの薄切り
1/2かけ分
大さじ1/2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
こしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1

つくり方

  1. 1

    アスパラは1cm幅の斜め切りにする。
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら
    (1)のアスパラを加えて炒め、Aを加えて水気がなくなるまでさらに炒める。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー34 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質1.2 g
  • ・野菜摂取量42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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