めかぶと長いものとろとろあえ
材料（2人分）
- 長いも
- 1/4本（125g）
- 刻みめかぶ
- 50g
- 「ほんだし」
- 小さじ1/2
- しょうがのすりおろし
- 1/2かけ分（5g）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
長いもは皮をむき、すりこ木などで軽くたたいてひと口大にする。 -
2
ボウルに「ほんだし」、（１）の長いも、めかぶを入れて混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、しょうがをのせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー43 kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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