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豚しゃぶのねぎ塩ダレ

豚しゃぶのねぎ塩ダレ(豚しゃぶしゃぶ用肉+キャベツを使ったレシピ)

さっぱり豚しゃぶ☆ねぎ塩だれで箸がとまらないおいしさ！

10分

さっぱり豚しゃぶ☆ねぎ塩だれで箸がとまらないおいしさ！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    キャベツ、にんじんは短冊切りにする。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、（１）のにんじんを入れ、１分後に（１）のキャベツを加えてゆでる。ザルに取り出し、同じ湯で豚肉をゆで、ザルに上げて粗熱を取る。

  3. 3

    ボウルに（１）のねぎ、Ａを入れて混ぜ、たれを作る。

  4. 4

    器に（２）のキャベツ・にんじんを敷き、（２）の豚肉をのせ、（３）のたれをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー164 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質18.2 g
  • ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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