OPEN MENU

MENU

銀鮭ときのこの照り焼き

材料(2人分)

銀ざけ
2切れ
「瀬戸のほんじお」
少々
薄力粉
小さじ2
しいたけ
4枚分
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
「ほんだし」
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    銀ざけは3等分に切り、塩をふって5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取り、
    薄力粉をまぶす。しいたけは5mm幅の薄切りにする。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)の銀ざけを入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、
    (1)のしいたけ、Aを加えてからめるように焼く。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー273 kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質17.7 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

SHARE

このレシピに合う組み合わせ(献立)

関連するレシピ

「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES

おすすめのレシピ特集

こちらもおすすめ

カテゴリからさがす

最近チェックしたページ

保存したページ

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け!

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

このレシピで使われている商品