厚揚げとコーンのカレー炒め

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  • 節約
  • 5分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 142 kcal
  • ・たんぱく質 8.9 g
  • ・塩分 0.6 g
  • ・野菜摂取量 25 g

材料(2人分)

厚揚げ   ( 他レシピ )
1枚(150g)
味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
50g
A水
大さじ1
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
Aカレー粉
小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
少々

つくり方

  1. (1)厚揚げは1.5cm角に切り、熱湯を回しかけて油抜きをする。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)の厚揚げを入れて、こんがりと焼き色がつくまで炒める。
  3. (3)「スーパースイートコーン」、Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。
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厚揚げ
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