材料（2人分）
| 切り干し大根 | 20g |
|---|---|
| にんじん | 1/4本（40g） |
| A水 | 1/4カップ |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| Aカレー粉 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1切り干し大根は水につけてもどし（時間外）、水気をしぼって３～４ｃｍ長さに切る。にんじんは３ｃｍ長さの細切りにする。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の切り干し大根・にんじんを入れて炒める。
- 3Ａを加えて汁気がなくなるまで炒め煮する。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 61 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.7 g |
| たんぱく質 | 1.3 g |
| 野菜摂取量※ | 59 g |
| 脂質 | 2.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
