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ピーマンとしめじのコンソメ炒め

ピーマンとしめじのコンソメ炒め(ピーマン+しめじを使ったレシピ)
5 分

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプでだしをきかせて☆☆お弁当やつけ合わせにも◎

材料(2人分)

ピーマン
2個
しめじ
1/2パック
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    ピーマンは5mm幅の斜め細切りにする。しめじは小房に分ける。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)のピーマン・しめじを入れて炒める。
  3. 3

    しんなりしたら、「コンソメ」を加えてサッと炒め合わせる。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー45 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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