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ハロウィン☆大根おろしアート☆レモン鍋

ハロウィン☆大根おろしアート☆レモン鍋(白菜+豚バラ薄切り肉を使ったレシピ)

白菜や豚バラ薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。

25分

白菜や豚バラ薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

つくり方

  1. 1

    白菜は１枚ずつはがす。白菜と豚肉を交互に４回重ね、５ｃｍ幅に切り、
    鍋のフチに沿って敷き詰める。３～４回繰り返し、鍋全体に敷き詰める。

  2. 2

    のりはこうもり形、お化けの目と口形、十字形に切る。

  3. 3

    ねぎは８ｃｍ長さに切って、斜め半分に切り、（２）の十字形ののりをつける。
    大根はすりおろして水気をしぼり、お化けの形にし、（２）の目と口形ののりをつける。
    レモンは皮をむき、輪切りにする。

  4. 4

    （１）にＡを加えて火にかけ、沸騰したらフタをして煮る。食べる直前に（２）のねぎ・
    大根おろし・レモン、（２）のこうもり形ののりを加えてひと煮立ちさせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー346 kcal
  • ・塩分2.9 g
  • ・たんぱく質14.6 g
  • ・野菜摂取量※318 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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