えびと長ねぎのアヒージョ
（4人分）
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（１）えびは塩水で洗い、殻をむいて背ワタを取る。ねぎは斜め切りにする。
にんにくは薄切りにする。 -
（２）小さめの鍋にオリーブオイル、（１）のにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら、
（１）のえび・ねぎ、Ａを加えて弱火で５分ほど煮る。
えび
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「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
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