レシピ大百科

えびと長ねぎのアヒージョ

えびと長ねぎのアヒージョ(えび+長ねぎを使ったレシピ)

お酒のお供にもピッタリ◎

10分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
えび
12尾（160g）
長ねぎ
1本（100g）
にんにく
1片
赤唐がらしの輪切り
1本分
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
「AJINOMOTO オリーブオイル」
100ml
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つくり方

  1. 1

    えびは塩水で洗い、殻をむいて背ワタを取る。ねぎは斜め切りにする。
    にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    小さめの鍋にオリーブオイル、（１）のにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら、
    （１）のえび・ねぎ、Ａを加えて弱火で５分ほど煮る。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー233 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質6.7 g
  • ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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