レシピ大百科

ゴーヤとコーンのサラダ

ゴーヤとコーンのサラダ(ゴーヤ+ホールコーン缶を使ったレシピ)

ゴーヤやホールコーン缶を使った人気の副菜レシピです。

10分

つくり方

  1. 1

    ゴーヤはタテ半分に切って種とワタを取り、３ｍｍ幅の薄切りにする。
    ５分ほど水にさらしてラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、粗熱を取る。
    コーンは汁気をきる。

  2. 2

    ボウルに（１）のゴーヤ・コーン、「香味ペースト」を入れて混ぜ合わせ、
    黒こしょうをふる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー37 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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