ねまがりたけのみそ汁

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 31 kcal
  • ・たんぱく質 2.6 g
  • ・塩分 1.8 g
  • ・野菜摂取量 25 g

材料(4人分)

細たけ・根曲がり竹水煮   ( 他レシピ )
100g
3・1/2カップ
「ほんだし」
小さじ1・1/3
みそ
大さじ2・1/2

つくり方

  1. 1

    細たけはタテ半分に切る。
  2. 2

    鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「ほんだし」、(1)の細たけを
    加えてひと煮する。火を弱めてみそを溶き入れ、沸騰直前で火を止める。
レシピ制作:味の素㈱
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細たけ
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