ガパオライス丼弁当

ガパオライス丼弁当

豚ひき肉やご飯を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    617kcal
  • 塩分
    3g
  • たんぱく質
    23.4g
  • 脂質
    24.7g

材料(2人分)

豚ひき肉150g
ピーマン1個(50g)
赤ピーマン1個(50g)
玉ねぎ1/4個(50g)
バジルの葉10g
「Cook Do®」青椒肉絲用2人前1箱
ナンプラー大さじ1
ご飯400g
ゆで卵1個
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ピーマン、玉ねぎは1cm角に切り、バジルの葉はみじん切りにする。
    ゆで卵は半分に切る。
  • 2
    フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉に火が通ったら、
    (1)のピーマン・玉ねぎを加えて炒める。
  • 3
    玉ねぎがしんなりしてきたら、「Cook Do」を加えてよく混ぜ合わせ、1分ほど炒めて
    余分な汁気をとばし、(1)のバジル、ナンプラーを加えてサッと混ぜ合わせる。
  • 4
    弁当箱にご飯を詰め、(3)をのせて(1)のゆで卵を添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー617 kcal
塩分3 g
たんぱく質23.4 g
野菜摂取量※71 g
脂質24.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報