にんにく香るほうれん草のナムル

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
ほうれん草
1束(180g)
うま味調味料「味の素®」70g瓶
2ふり
にんにくのすりおろし
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
いり白ごま
小さじ1/2

つくり方

  1. 1

    ほうれん草は5cm長さに切る。
  2. 2

    耐熱ボウルに(1)のほうれん草を入れ、「味の素®」をふり、ラップをかけて、
    電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  3. 3

    粗熱が取れたら、軽く水気をしぼり、Aを加えてあえる。
  4. 4

    器に盛り、ごまをふる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー56 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質2.3 g
  • ・野菜摂取量82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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