材料(2人分)
| きゅうり・正味 | 1本(100g) |
|---|---|
| ザーサイ | 30g |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ1 |
| Aラー油 | 小さじ1/4 |
| Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 | 1ふり |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1きゅうりはすりこ木などでたたいてから食べやすい大きさに切る。
ザーサイは粗みじん切りにする。 - 2ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のきゅうり・ザーサイを加えてあえる。
| きゅうり・正味 | 1本(100g) |
|---|---|
| ザーサイ | 30g |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ1 |
| Aラー油 | 小さじ1/4 |
| Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 | 1ふり |
レシピ提供:味の素KK