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たたき胡瓜のピリ辛ザーサイ和え

つくり方

  1. 1

    きゅうりはすりこ木などでたたいてから食べやすい大きさに切る。
    ザーサイは粗みじん切りにする。
  2. 2

    ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のきゅうり・ザーサイを加えてあえる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー17 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質0.9 g
  • ・野菜摂取量67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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