おすすめ

鱈のじゃっぱ汁

プリント
クリップ
クリップ
調理時間 30分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 160 kcal
  • ・たんぱく質 30.5 g
  • ・塩分 5.7 g
  • ・野菜摂取量 109 g

材料 （6人分）

たら・アラ
1kg
大根
1/2本
にんじん
1本
長ねぎ
1本
Ａ水
2ﾘｯﾄﾙ
Ａ昆布・7cm角
1枚
Ｂ「瀬戸のほんじお」
大さじ2
Ｂ「ほんだし」
大さじ1

つくり方

  1. 1

    たらのアラは食べやすい大きさに切って洗う。ねぎは斜め切りにする。
    大根はいちょう切りにし、にんじんは長めの乱切りにして、かためにゆでる。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出し、Ｂ、（１）のたらのアラ・
    大根・にんじんを加えてひと煮立ちさせ、アクを取る。

  3. 3

    器に盛り、（１）のねぎをのせる。
レシピ提供：味の素㈱
クリップ
クリップ

たら
を使ったレシピ

他のたら
人気レシピを見る
（1380件）

大根
を使ったレシピ

他の大根
人気レシピを見る
（1058件）

関連するレシピ

役立つ！おいしい情報

この商品が使われているよ

「ほんだし」

「ほんだし」 のレシピを見る

 商品情報を見る
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。AJINOMOTO PARK会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。

おすすめ献立
鱈のじゃっぱ汁 鱈のじゃっぱ汁