OPEN MENU

MENU

人気キーワード

これぞ江戸っ子の味！旬の甘みたっぷり「ねぎま汁」

これぞ江戸っ子の味！旬の甘みたっぷり「ねぎま汁」(まぐろを使ったレシピ)

まぐろや長ねぎを使った人気の汁物レシピです。

15分

まぐろや長ねぎを使った人気の汁物レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    まぐろは包丁でこまかく刻み、軽くたたいてボウルに入れ、Ａを加えて
    粘りが出るまでよく混ぜ、４等分して丸める。

  2. 2

    ねぎはグリル、またはオーブントースターなどで５～６分、焼き目がつくまで焼き、
    ４ｃｍ長さの斜め切りにする。

  3. 3

    鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のだんご、「ほんだし」を加え、
    ４～５分煮る。だんごが浮いてきたら、（２）のねぎ、しょうゆを加え、
    ひと煮立ちしたら火を止める。

  4. 4

    器に盛り、ゆずを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー81 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質14.1 g
  • ・野菜摂取量※23 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

関連するレシピ

「まぐろ×しょうが」のレシピ「まぐろ×ねぎ」のレシピ「しょうが×ねぎ」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「瀬戸のほんじお」

「ほんだし」