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きんめだいの煮つけ（とろみつき）

きんめだいの煮つけ（とろみつき）(きんめだい（切り身）+砂糖を使ったレシピ)

やわらかくて食べやすい煮つけをどうぞ☆

15分

やわらかくて食べやすい煮つけをどうぞ☆

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし こんぶだし」

つくり方

  1. 1

    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったらＢを加えてひと煮立ちさせる。きんめだいを加え、アルミホイルなどで落としぶたをし、１０～１２分ほど煮る。

  2. 2

    Ｃの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

  3. ＊

    煮汁にとろみをつけることで飲み込みやすくなります。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー198 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質18.7 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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