ひじきの白和え
(時間外を除く)
木綿豆腐やにんじんを使った人気の副菜レシピです。
つくり方
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1
豆腐は水きりをする(時間外)。ひじきは水につけてもどし(時間外)、水気をきる。 にんじんは3cm長さのせん切りにし、ラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 -
2
ボウルに(1)の豆腐・ひじき・にんじん、Aを入れてよく混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、小ねぎをのせる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー122 kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質8 g
- ・野菜摂取量※11 g