レシピ大百科

ブロッコリーとトマトのサラダ

ブロッコリーとトマトのサラダ(ブロッコリー+トマトを使ったレシピ)

ブロッコリーやトマトを使った人気の副菜レシピです。

10分

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、Ａを入れた熱湯でサッとゆで、水気をきる。
    トマトは小さめの乱切りにし、パプリカは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルにＢを入れて混ぜ、オリーブオイルを少しずつ加えながらよく混ぜる。
    （１）のブロッコリー・トマト・パプリカを加えてサッとあえる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー63 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質1.9 g
  • ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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