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鶏肉とたっぷりしめじの中華スープ

鶏肉とたっぷりしめじの中華スープ(しめじ+大根を使ったレシピ)

15 分

「Cook Do 香味ペースト」で簡単に味が決まる中華スープ♪

15 分

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材料（4人分）

しめじ: 1パック
鶏むね肉: 80g
大根: 5cm（100g）
水: 3カップ
「Cook Do 香味ペースト」: 24cm（17g）
溶き卵: 1個分
小ねぎの小口切り: 適量

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
しめじは根元を切って小房に分ける。大根は５ｃｍ長さの短冊切りにする。
鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。
2
鍋にＡ、（１）のしめじ・大根を入れて火にかけ、沸騰したら（１）の鶏肉を加える。
肉に火が通ったら、溶き卵を回し入れ、火を止める。
3
器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

・エネルギー71 kcal
・塩分1.6 g
・たんぱく質6.9 g
・野菜摂取量※23 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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