豚肉のコンソメオレンジ煮
（4人分）
- 豚肩ロース肉とんかつ用 ( 他レシピ )
- 4枚（500g）
- Ａオレンジ果汁
- 1カップ
- Ａ炭酸水
- 500ml
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- オレンジ･皮むき・半月切り
- 1/2個分
- パセリのみじん切り
- 適量
-
1
豚肉は半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。 -
2
鍋に（１）の玉ねぎの半量を入れ、（１）の豚肉をのせ、残りの（１）の玉ねぎをのせる。
Ａを加えて強火にかけ、沸騰したらフタをして中火で３０分ほど煮る。 -
3
器に盛り、オレンジを添え、パセリを散らす。
レシピ制作：味の素㈱
豚肩ロース肉とんかつ用
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「味の素KKコンソメ」固形タイプ
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