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ピリ辛牛丼
牛薄切り肉やご飯を使った人気の主食レシピです。
15
分
牛薄切り肉やご飯を使った人気の主食レシピです。
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材料
(2人分)
牛薄切り肉
150g
玉ねぎ
1/2個
水
300ml
「鍋キューブ」うま辛キムチ
2個
ご飯
2杯
温泉卵
2個
レシピ提供:味の素KK
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つくり方
1
牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは
薄切り
にする。「鍋キューブ」は砕いておく。
2
鍋に水を入れ、(1)の「鍋キューブ」を加えて火にかけ、煮立ったら、
(1)の牛肉・玉ねぎを加えて煮る。
3
器にご飯をよそい、(2)をかけ、温泉卵をのせる。
*
『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
栄養情報(1人分)
・エネルギー
488 kcal
・塩分
3.9 g
・たんぱく質
25.3 g
・野菜摂取量※
47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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