レシピ大百科

豚キムチ

豚キムチ(豚バラ薄切り肉+もやしを使ったレシピ)

「鍋キューブ」を使えば、ピリッと辛くてコクのある豚キムチが10分で完成！

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
豚バラ薄切り肉
100g
にら
1/2束
もやし
150g
にんにく
1/2片
「鍋キューブ」うま辛キムチ
1個
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
適量
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つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切り、にらはザク切りにする。にんにくは薄切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）のにんにくを入れて香りが出たら、（１）の豚肉を加えて炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら、（１）のにら、もやしを加えて炒め、（１）の「鍋キューブ」を加えて炒め合わせる。
  4. ＊『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』（集英社刊）より
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー272 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質9.6 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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