空芯菜の中華炒め
（4人分）
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1
空心菜はザク切りにする。にんにくは薄切りにする。 -
2
フライパンにごま油、（１）のにんにく、赤唐がらしを入れて熱し、香りがたったら、
（１）の空心菜を加えて強火でサッと炒める。 -
3
Ａを加えて炒め合わせ、鍋肌からしょうゆを回し入れる。
レシピ制作：味の素㈱
空心菜
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「丸鶏がらスープ」
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