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本場の味！空心菜の中華炒め

空心菜の中華炒め(空心菜+にんにくを使ったレシピ)

シャキシャキの食感がたまらない♪ サッと炒めて本格中華の一品完成！！

5分

シャキシャキの食感がたまらない♪ サッと炒めて本格中華の一品完成！！

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    空心菜はザク切りにする。にんにくは薄切りにする。
    空心菜の中華炒めの作り方_0_1

  2. 2

    フライパンにごま油、（１）のにんにく、赤唐がらしを入れて熱し、香りがたったら、（１）の空心菜を加えて強火でサッと炒める。
    空心菜の中華炒めの作り方_1_1

  3. 3

    Ａを加えて炒め合わせ、鍋肌からしょうゆを回し入れる。
    空心菜の中華炒めの作り方_2_1

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー47 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質1.5 g
  • ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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