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ホッケのコンソメパン粉焼き

材料(2人分)

ほっけ・半身2枚・正味
240g
パン粉
1カップ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
大さじ1・1/2
乾燥パセリ
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ3
キャベツのせん切り
適量
きゅうり・薄切り
適量
トマト・くし形切り
適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    ほっけはひと口大に切る。
  2. 2

    ビニール袋にAを入れてよく混ぜ、(1)のほっけを加えて袋ごとふり、
    全体にまんべんなくまぶす。
  3. 3

    フライパンに油を熱し、(2)のほっけを入れて両面きつね色になるまで焼く。
  4. 4

    器に盛り、キャベツ、きゅうり、トマトを添える。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー400 kcal
  • ・塩分3.3 g
  • ・たんぱく質24.1 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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