材料(2人分)
| 鶏むね肉 | 1枚 |
|---|---|
| 水 | 適量 |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 大根 | 1/6本 |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ1/2 |
| Aにんにくのすりおろし | 小さじ1/2 |
| Aしょうゆ | 大さじ2 |
| A練り白ごま | 大さじ2 |
| A砂糖 | 大さじ2 |
| A酢 | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1(5g) |
| Aラー油 | 小さじ1 |
| A花椒 | 小さじ1/2 |
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 308 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.6 g |
| たんぱく質 | 24.4 g |
| 野菜摂取量※ | 99 g |
| 脂質 | 16.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

