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納豆と夏野菜のごちそう冷奴

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調理時間 5分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 188 kcal
  • ・たんぱく質 15.4 g
  • ・塩分 1.8 g
  • ・野菜摂取量 21 g

材料 （2人分）

つくり方

  1. 1

    長いもは皮をむいて角切りにし、みょうがは細切りにする。

  2. 2

    ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    豆腐は４等分に切って半量ずつ器に盛り、（１）の長いも・みょうが、納豆、枝豆、小ねぎを等分にのせ、（２）を半量ずつかけ、刻みのりをのせる。
レシピ提供：味の素㈱
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