納豆と夏野菜のごちそう冷奴

プリント
調理時間 5

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 188 kcal
  • ・たんぱく質 15.4 g
  • ・塩分 1.8 g
  • ・野菜摂取量 21 g

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    長いもは皮をむいて角切りにし、みょうがは細切りにする。
  2. 2

    ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3

    豆腐は4等分に切って半量ずつ器に盛り、(1)の長いも・みょうが、納豆、枝豆、小ねぎを等分にのせ、(2)を半量ずつかけ、刻みのりをのせる。
レシピ提供:味の素㈱
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