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あおさたまごスープ

あおさたまごスープ(卵+長ねぎを使ったレシピ)

卵や長ねぎを使った人気の汁物レシピです。

10分

卵や長ねぎを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐす。ねぎは小口切りする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のねぎを加えて煮立ったら、混ぜながら（１）の卵液を糸状に流し入れ、火を止める。菜箸でそっと混ぜ、あおさを加える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー59 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質3.9 g
  • ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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