あおさたまごスープ

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 60 kcal
  • ・たんぱく質 3.9 g
  • ・塩分 1.7 g
  • ・野菜摂取量 5 g

材料(2人分)

あおさ
2g
  ( 他レシピ )
1個
長ねぎ   ( 他レシピ )
5cm
A水
1・1/2カップ
A「Cook Do 香味ペースト」
12cm(8.5g)

つくり方

  1. (1)ボウルに卵を割りほぐす。ねぎは小口切りする。
  2. (2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のねぎを加えて煮立ったら、混ぜながら
    (1)の卵液を糸状に流し入れ、火を止める。菜箸でそっと混ぜ、あおさを加える。
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