うま塩わかめご飯
10 分
(時間外を除く)
米やカットわかめ（乾）を使った人気の主食レシピです。
材料（4人分）
- 米
- 2合
- 水
- 適量
- カットわかめ（乾）
- 大さじ2
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 2個
- いり白ごま・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
米は洗って炊飯器に入れ、２合の目盛りまで水を注ぎ、浸水する（時間外）。 -
2
わかめはこまかく砕いておく。 -
3
（１）に「鍋キューブ」を砕いて加えて炊く（時間外）。 -
4
炊き上がったら、（２）のわかめを加えて１０分ほど蒸らし、
器に盛り、好みでごまをふる。 -
＊干し桜えびやちりめんじゃこなどを加えると彩りや美味しさが増します。
-
＊やわらかめのわかめが好みの場合はサッと湯通ししてから混ぜてください。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー270 kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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