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トマトのアヒージョ

トマトのアヒージョ(ミニトマト+にんにくを使ったレシピ)

15 分

ミニトマトやにんにくを使った人気の副菜レシピです。

15 分

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材料（4人分）

ミニトマト: 16個
アンチョビ: 2切れ
にんにく: 1かけ
赤唐がらし: 1本
「AJINOMOTO オリーブオイル」: 100ml
うま味調味料「味の素®」70g瓶: 3ふり

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
ミニトマトは半分に切る。アンチョビは５ｍｍ幅に切る。
にんにくは薄切りにし、赤唐がらしは小口切りにする。
2
小鍋にオリーブオイル、（１）のアンチョビ・にんにく・赤唐がらしを入れて火にかけ、
香りがたつまで煮立てる。
3
（１）のミニトマト、「味の素®」を加えて３分ほど煮る。
＊パンにのせてお召し上がりください。

栄養情報（1人分）

・エネルギー217 kcal
・塩分0.2 g
・たんぱく質1.2 g
・野菜摂取量※61 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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