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トマトのアヒージョ

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調理時間 15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 217 kcal
  • ・たんぱく質 1.2 g
  • ・塩分 0.2 g
  • ・野菜摂取量 61 g

材料 （4人分）

ミニトマト
16個
アンチョビ
2切れ
にんにく
1片
赤唐がらし
1本
「AJINOMOTO オリーブオイル」
100ml
「味の素」70g瓶
3ふり

つくり方

  1. 1

    ミニトマトは半分に切る。アンチョビは５ｍｍ幅に切る。
    にんにくは薄切りにし、赤唐がらしは小口切りにする。

  2. 2

    小鍋にオリーブオイル、（１）のアンチョビ・にんにく・赤唐がらしを入れて火にかけ、
    香りがたつまで煮立てる。

  3. 3

    （１）のミニトマト、「味の素」を加えて３分ほど煮る。
  4. ＊パンにのせてお召し上がりください。
レシピ提供：味の素㈱
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