材料(4人分)
| そうめん | 5束(250g) |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 200g |
| 「Cook Do® きょうの大皿®」肉みそキャベツ用 | 1箱 |
| きゅうり | 1本 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1フライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、肉に火が通ったら、
いったん火を止める。「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、
よく混ぜ合わせ、肉みそを作る。 - 2きゅうりは細切りにする。
- 3そうめんは好みのかたさにゆでて冷水にとって冷まし、水気をきる。
- 4器に(3)のそうめんを盛り、(2)のきゅうり、(1)の肉みそをのせる。
