調理時間
15分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 956 kcal
- ・たんぱく質 17 g
- ・塩分 2.7 g
- ・野菜摂取量 60 g
つくり方
-
1
ねぎは３ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋のフチに沿って牛肉を敷き、中央に（１）のねぎを立てるように並べる。 -
3
酒を加えてフタをし、５分ほど火にかける。 -
4
Ａを加えて再びフタをし、火が通るまで蒸し煮する。
レシピ提供：味の素㈱
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