「ほんだし」で作る!スタンディングネギ鍋
つくり方
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1
ねぎは3cm長さに切る。 -
2
鍋のフチに沿って牛肉を敷き、中央に(1)のねぎを立てるように並べる。 -
3
酒を加えてフタをし、5分ほど火にかける。 -
4
Aを加えて再びフタをし、火が通るまで蒸し煮する。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー868 kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質17 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く