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青梗菜と切り干し大根のナムル

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調理時間 15分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 50 kcal
  • ・たんぱく質 1.1 g
  • ・塩分 0.4 g
  • ・野菜摂取量 63 g

材料 （2人分）

チンゲン菜
1株
切り干し大根
10g
Ａいり白ごま
小さじ1
Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
Ａ「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
Ａこしょう
少々

つくり方

  1. 1

    チンゲン菜は１ｃｍ幅のザク切りにする。切り干し大根は水でもむように洗い、
    １０分ほど水につけてもどし（時間外）、水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルに（１）のチンゲン菜・切り干し大根、Ａを入れて混ぜる。
レシピ提供：味の素㈱
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