人参とひじきのきんぴら
10 分
(時間外を除く)
にんじんや干しひじきを使った人気の副菜レシピです。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
にんじんはせん切りにする。ひじきは水に１５分つけてもどし（時間外）、水気をきる。鷹のつめは種を取り除く。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の鷹のつめ・にんじん・ひじきの順に入れて炒める。にんじんがやわらかくなったら、Ａを加えてからめ、ごまをふる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー94 kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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