うま塩芋煮（豚バラ）
里いもや豚バラ薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。
材料（5人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
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2
豚肉は食べやすい大きさに切る。しめじは小房に分け、ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。 -
3
鍋にＡ、（１）の里いも・ごぼう・こんにゃくを入れて火にかけ、沸騰したら、
（２）のしめじ・豚肉を加えて煮る。 -
4
里いもが充分やわらかくなったら、（２）のねぎを加えてひと煮立ちさせる。
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