レシピ大百科

年明け丸鶏うどん

年明け丸鶏うどん(うどん+梅干しを使ったレシピ)

うどんや梅干しを使った人気の主食レシピです。

10分

つくり方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをゆでて水気をきり、器に入れる。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のうどんにかけ、大根おろし、かまぼこ、梅干し、小ねぎをのせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー302 kcal
  • ・塩分5.1 g
  • ・たんぱく質8.6 g
  • ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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