肉みそキャベツ(2人前)

肉みそキャベツ(2人前)(豚ひき肉+キャベツを使ったレシピ)

簡単に作れて、抜群においしい☆炒め合わせるだけであっという間に完成です!キャベツにからんだ肉みそがたまらない!ご飯のおかわり間違いなし♪

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    キャベツは小さめのひと口大に切る。小ねぎは4cm長さに切る。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて強火で炒め、皿にとる。
  3. 3

    同じフライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止め「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。
  4. 4

    (2)のキャベツを戻し入れ、(1)の小ねぎを加えて炒め合わせる。

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー286 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質13.5 g
  • ・野菜摂取量115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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