レシピ大百科

肉みそキャベツ（2人前）

肉みそキャベツ（2人前）(豚ひき肉+キャベツを使ったレシピ)

３種の味噌をブレンドし、一味唐辛子を加え、味を引きしめました。

15分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
豚ひき肉
120g
キャベツ
1/6個（200g）
小ねぎ
30g
「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用2人前
1箱
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
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つくり方

  1. 1

    キャベツは小さめのひと口大に切る。小ねぎは４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のキャベツを入れて強火で炒め、皿にとる。

  3. 3

    同じフライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、
    肉に火が通ったら、いったん火を止め「Cook Doきょうの大皿」を加える。
    再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    （２）のキャベツを戻し入れ、（１）の小ねぎを加えて炒め合わせる。

＼ 動画でつくり方をみる ／

栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー286 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質13.5 g
  • ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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