中華風白菜と豚バラ肉の重ね鍋

中華風白菜と豚バラ肉の重ね鍋

白菜や豚バラ薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    319kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    13.5g
  • 脂質
    26.9g

材料(2人分)

白菜1/4株(500g)
豚バラ薄切り肉150g
「丸鶏がらスープ™」大さじ1
A2・1/2カップ
Aこしょう少々
A陳皮・好みで適量
Aくこの実・好みで適量
B白髪ねぎ1/2本分
B小ねぎの小口切り2本分
Bしょうがのせん切り適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に4回重ねる。5cm幅に切り、
    鍋のフチに沿って敷き詰める。これを3~4回繰り返す。
  • 2
    「丸鶏がらスープ」をまんべんなくふり入れ、を加えて火にかけ、
    ひと煮立ちしたら、フタをして煮る。具材に火が通ったら、合わせたをのせる。
  • お好みで粗びき黒こしょう、ラー油を加えてお召し上がりください。

栄養情報(1人分)

エネルギー319 kcal
塩分1.8 g
たんぱく質13.5 g
野菜摂取量※256 g
脂質26.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報