彩り野菜の鶏だしそうめん

彩り野菜の鶏だしそうめん

鶏だしとオリーブオイルが絶妙にマッチ☆そうめんの新しいおいしさ!

  • エネルギー
    598kcal
  • 塩分
    5g
  • たんぱく質
    19g
  • 脂質
    23.7g

材料(2人分)

そうめん4束(200g)
きゅうり1/2本
なす1/2個
ツナ油漬缶1缶(70g)
ミニトマト4個
A「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1
B2カップ
B「丸鶏がらスープ™」大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    きゅうり、なすは5mm角に切る。
  • 2
    ボウルに(1)のきゅうり・なす、油をきったツナ、を入れ、よく混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす(時間外)。
  • 3
    別のボウルにを入れて混ぜてスープを作り、冷蔵庫で冷やす(時間外)。
  • 4
    そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。ミニトマトは4等分に切る。
  • 5
    器に(4)のそうめんを盛り、(2)、(4)のミニトマトをのせ、(3)のスープを注ぐ。

栄養情報(1人分)

エネルギー598 kcal
塩分5 g
たんぱく質19 g
野菜摂取量※72 g
脂質23.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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