レシピ大百科

野菜たっぷりまぜそうめん

野菜たっぷりまぜそうめん(そうめん+ツナ油漬缶を使ったレシピ)

そうめんやツナ油漬缶を使った人気の主食レシピです。

10分

(時間外を除く)

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
そうめん
4束（200g）
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ2
「丸鶏がらスープ」
小さじ4
きゅうり
1/2本
なす
1/2個
ツナ油漬缶
1缶（70g）
ミニトマト
4個
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つくり方

  1. 1

    そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきってＡであえる。

  2. 2

    きゅうり、なすは５ｍｍ角に切り、水にさらして水気をきる。ミニトマトは４等分に切る。

  3. 3

    ボウルに（２）のきゅうり・なすを入れ、ツナを油ごと加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす（時間外）。

  4. 4

    器に（１）のそうめんを盛り、（３）、（２）のミニトマトをのせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー633 kcal
  • ・塩分3.3 g
  • ・たんぱく質18.6 g
  • ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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