レシピ大百科

とうもろこしごはん

とうもろこしごはん(米+とうもろこしを使ったレシピ)

とうもろこしの甘味とうま味がごはんに染みて絶品☆バターの風味が食欲そそる♪

10分

(時間外を除く)

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
米
2合
とうもろこし
1本
水
適量
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
2個
バター・好みで
10g
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
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つくり方

  1. 1

    米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、「コンソメ」を加えて２合の目盛りになるまで水を注ぎ、３０分おく（時間外）。

  2. 2

    とうもろこしは包丁で実をこそげ取り、実と芯に分ける。

  3. 3

    （１）の炊飯器の米の上に（２）のとうもろこしの実・芯をのせて炊く（時間外）。

  4. 4

    炊き上がったら、芯を取り除き、サックリと混ぜ合わせ、好みでバターを加えて混ぜる。
    とうもろこしごはんの作り方_3_1
  5. ＊とうもろこしは米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー334 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質6.4 g
  • ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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