ログイン

LOGIN
OPEN MENU

MENU

CLOSE MENU

CLOSE

人気キーワード

阿波のけんちん汁

阿波のけんちん汁(鶏もも肉+こんにゃくを使ったレシピ)
60 分

鶏もも肉やこんにゃくを使った人気の汁物レシピです。

60 分

材料（4人分）

そば米
20g
鶏もも肉
50g
大根
2cm（50g）
こんにゃく
80g
にんじん
3cm（30g）
しいたけ
3枚（30g）
ちくわ
20g
小ねぎ
20g
さつまいも・鳴門金時
40g
水
700ml
しょうゆ
10g
「ほんだし」
大さじ1
「瀬戸のほんじお」
小さじ1

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    そば米は水からゆでて、薄皮を取り除く。

  2. 2

    鶏肉は１ｃｍ角に切る。大根、にんじんは５ｍｍ幅のいちょう切りにし、しいたけはせん切りにする。ちくわは輪切りにし、小ねぎは１．５ｃｍ長さに切る。さつまいもは棒状に切る。こんにゃくは食べやすい大きさの短冊切りにする。

  3. 3

    鍋に（２）の鶏肉、分量の水を入れて火にかけ、肉に火が通ったら、（２）の大根・にんじん・しいたけ・さつまいも・こんにゃくを加えて煮る。

  4. 4

    野菜がやわらかくなったら、Ａを加えて味を調え、（１）のそば米、（２）のちくわを加えてサッと煮る。

  5. 5

    器に盛り、（２）の小ねぎを散らす。
  6. ＊レシピ制作：徳島新聞

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー78 kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質4.5 g
  • ・野菜摂取量※23 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

ログインなしで保存できます

気になるレシピを保存して便利に使おう

30

この記事をサイトに保存する

SHARE

最新情報をいち早くお知らせ！

Twitterをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

鶏もも肉を使ったレシピ

他の鶏もも肉人気レシピを見る（700件）

こんにゃくを使ったレシピ

他のこんにゃく人気レシピを見る（272件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「ほんだし」 「ほんだし」

他の「ほんだし」のレシピを見る

「瀬戸のほんじお」 「瀬戸のほんじお」

他の「瀬戸のほんじお」のレシピを見る

「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES

おすすめのレシピ特集

レシピ特集をもっと見る

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

保存したページ

保存一覧を見る

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

このレシピで使われている商品

「ほんだし」

「ほんだし」

「瀬戸のほんじお」

「瀬戸のほんじお」
ログアウト
このレシピを共有する
LINEに保存する
LINEトーク画面にレシピを
保存することができます。
  • 肉
  • 魚介
  • 野菜
  • その他